Csípős élvezet

A csípős ételek nem tartoznak a kedvenceim közé. Most mégis egy olyan receptet hoztam nektek, amit a minap készítettem el és hozzá kell tennem isteni lett. :D
Az erős paprika nem csak gátolja a rákos sejtek kialakulását, hanem még a nátha ellen is orvosság lehet. De mint a sónak, cukornak, alkoholnak, ennek sem szabad a fogyasztását túlzásba vinni. Hiszen kis mértékben orvosság, nagy dózisban méreg!
Lássuk a receptet! :)

Szecsuáni csirke 

Hozzávalók:

-1 üveges Uncle Ben's csípős szecsuáni mártás
-35 dkg csirkemell
- rizs

Én a kész mártással csináltam, mert nem volt kedvem bíbelődni vele. A csirkemellet csíkokra vágjuk. Forró olajban 4-5 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a mártás és további 5 percig főzzük. Köretnek készítünk rizst. 

A mártásról még annyit, hogy az interneten rengeteg receptet találhattok az elkészítéséhez. De szerintem nem éri meg. Egyrészt drágább, mintha készen megvennéd, másrészt nem biztos, hogy úgy sikerül, ahogy szeretnéd. Jobb biztosra menni. :D